Sabihin ang masarap na pagkain bagay, kwento, larawan, wallpaper
sayfamous.com
Magsabi ng isang sikat
  hindi kilala

Beijing inihaw na pato

Beijing inihaw na pato (Larawan 1)

Beijing inihaw na pato ay kilalang mga pagkaing may isang pandaigdigang reputasyon, ang Northern at Southern Dynasties nagmula sa China sa panahon ay ang food court. Materyales nito ay ng mataas na kalidad na karne pato Beijing pato, gamit ang uling inihaw system, mapula kulay, karne taba at hindi mataba, crispy sa labas at malambot sa loob. Ngayon nagha-hang pugon-style inihaw i-type ang pato at itik nilagang pugon, na kung saan ay dalawang pangunahing mga kategorya ng Beijing inihaw na pato, at pinaka sikat na inihaw na pato restaurant ng Beijing samakatuwid nga, mga kinatawan ng dalawang factions. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng: Hongyan kulay, malambot na karne, lasa matamis at makatas, mataba ngunit hindi mamantika.

Ayon sa alamat, ang Estados Unidos at inihaw na pato, ay nagmula sa mga bihirang species ng Beijing pato, ito ay pinakamahusay na sa mundo isa pato karne. Sinasabing ang espesyal na purong Beijing pato rearing, na nagmula sa tungkol sa isang libong taon na ang nakaraan, dahil sa Liao, Jin at Yuan emperors pangangaso, paminsan-minsan ay makakuha ng ito puting pato species, ito ay nai-minana at binuo sa ngayon mahal karne pato species. I.e. napuno ng isang uri ng puting pato pagpapakain paraan ng nakakataba. Dagdag pa rito, Beijing pato daang taon na ang nakakaraan ay kumalat sa Europa at Amerika, ang lahi ay kilala para sa. Kaya, bilang isang mataas na kalidad na mga varieties ng Beijing pato, pato maging ang mundo bihirang species ng pinagmulan ng mahabang panahon.

Ming Dynasty, Nanjing tao pag-ibig upang kumain ng pato, ang emperador Gustung-gusto rin ng makakain, ang unang Ming emperador sinasabing kumain ng pato araw-araw. Ang hukuman ng chef upang mahanap ang mga paraan upang bumuo ng isang bagong paraan ng pagkain ng pato na mangyaring ang emperador, at pagkatapos ay bumuo ng isang inihaw na pato at duck nilagang pugon. Pork inihaw na pato na may "Quanjude" bilang kinatawan, at nilagang pugon pato pamamagitan ng mga "cheap Square" ang pinaka sikat.

Beijing inihaw na pato karaniwang may tatlong kumain: kain muna, ito ay ang malulutong na pato balat dipped sa asukal upang kumain manipis. Pangalawa kumain, matamis na sauce magdagdag ng sibuyas, ay maaaring sa gamit na may pipino, labanos, sa tinapay, maglagay ng ilang hiwa masakop ang tuktok pato. Third kumain, matamis na sauce plus bawang, labanos at iba pa ay maaari ring sa gamit, na may isang sariwang tinapay roll pato, higit pang natatanging lasa.

Isang kabuuan ng 9 mga larawang may mataas na resolution:
nakaraang hanay: Japanese sashimi
Tungkol sa amin   Mga pagtanggi   Patakaran sa privacy   © 2020 sayfamous.com   mobile na bersyon